A paisagem integrante desta Rota é bastante diversificada e tem um extraordinário valor cénico, vale a pena estar atento a cada detalhe e trilhar cada pedra! Povoada de negro, de muros de pedra-seca, de edifícios funcionais, de vegetação contorcida, interpreta e mostra uma boa parte da história do Pico, das suas gentes, da vida que se iniciou na pedra e floresceu na lava do seu vulcão. Os vinhos do Pico são únicos no mundo, vale a pena conhecê-los e saboreá-los.
Ao visitante oferece-se um cenário imperturbado para apreciar e admirar a natureza e o contacto com as comunidades locais, as suas vivências e aspetos culturais, com a sugestão de um percurso maioritariamente na faixa costeira, entre as localidades limite do concelho: Cachorro e Guindaste, numa distância aproximada de 25 km, com a informação específica em 29 pontos. Rota onde também se encontram marcados dois trilhos pedestres uma via ciclável.
Um Roteiro planeado com visita a diversas adegas que produzem vinho na Ilha do Pico. Oferece uma experiência completa e enriquecedora no tema da produção de vinho, desde o cultivo ao engarrafamento, as diferentes castas, aguardentes vínicas, bagaceiras e os destilados de frutos.
Expressivos, genuínos, raros e preciosos, os vinhos do Pico são o resultado de uvas autóctones produzidas em solos vulcânicos, entre mantos basálticos e lajidos, salpicados pelo Atlântico.