Lugar pitoresco, cuja organização original era dominada por vários complexos de produção: alambiques, armazéns e adegas, junto a um pequeno porto, rodeados por propriedades de vinha e figueiras. Neste lugar encontram-se três poços de maré, que garantiam o abastecimento de água à população e ao funcionamento dos alambiques.
The original layout of this picturesque place was dominated by several production complexes: stills, warehouses, and cellars, near a small harbor surrounded by vineyards and fig trees. Three tide wells were used to supply water to the stills as well as the local population.